Miele di Tiglio Grezzo
€23,99
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Miele di Tiglio Grezzo
€23,99
Riempito direttamente dall'alveare al vasetto senza alcuna lavorazione intermedia, il nostro miele conserva il suo carattere naturale e i suoi enzimi vitali.
Raccolto a mano tra i tigli selvatici della Valle dell'Isonzo, da api carniche allevate dalla nostra famiglia dal 1969.
Crudo, non filtrato, mai riscaldato oltre i 40°C. Quello che arriva nel barattolo è esattamente quello che le api hanno prodotto.
Al naso è floreale e fresco. In bocca lascia un finale leggermente mentolato, pulito, persistente.
Abbinalo a formaggi stagionati, burro salato, o semplicemente su una fetta di pane.
La cristallizzazione è naturale. Per riportarlo liquido, bagnomaria sotto i 40°C.